【梵 そよぎ】人に教えたくない。小樽の美味しい天ぷら屋さんで天丼を食べてみた
どうも、でんすけです。
今回は小樽にある梵（そよぎ）っていう天ぷら屋さんに行ってきました。
結果からいうと、かなり美味しい天丼を食べれて大満足です。
写真も合わせて感想をお伝えしたいと思います。
梵（そよぎ）店情報
店名は、仏教に使われる「ぼん」という字で、木が風を受けるように"そよそよやすらぎ"を意味していることから名付けられる。
店主は高校卒業後から札幌の和食屋さんで修行を重ね、小樽出抜小路の天ぷら屋さんで働いたそうです。
グーグルでの評価も高く好評です。
〒047-0031 北海道小樽市色内１丁目１２−８
0134-24-7220
営業中: 11時30分～14時00分、17時00分～21時00分
客席 9席 カウンター
お昼、夜の2回に分けて営業しています。
アットホームな雰囲気で、家族がお店を手伝っています。
店主は40歳くらいとまだ若いです。
カウンター越しに揚げてくれる
カウンターで揚げているのが見えるので楽しみながら料理を待つことができます。
もちろん揚げたてを提供してくれるので待ち時間は割とありますが、作っている場面や揚げているところを見ると時間を忘れて待っていれます。
揚げた瞬間の、油のバチバチという音が心地よくワクワクさせてくれますね。
衣は油をあまり吸わないよう薄くつけてカラッと揚げて、野菜などは素揚げに近く、食材の味を活かして提供してくれます。
また、常に揚げたてを食べてもらうようにカウンター越しにお客さんの食べるペースを見計らい揚げてくれます。
天丼を食す
今回は上天丼（1500円)にしました。ご飯は大盛りで。
普通の天丼は950円で海老2本、野菜4品、お吸い物です。
上天丼は海老2本、魚介3品、野菜3品、吸い物、漬物です。
みて下さい、このボリューム。
まずはホタテを食します！
んんまい！！サクッと衣の食感がきたと思ったらすぐに極上のプリプリ感がやってきて最高です。
これなら100個くらい平気でいけそうですな。
海老もプリプリで、口の中で踊っているような感覚にさえなっています（笑）
野菜も素材の味が引き立っており、そのままの味を楽しめます。
巻き物が美味しそう
隣のお客さんが頼んでいてとても美味しそうでした。
小樽 天ぷらの梵さん。
— BOTAマス (@BOTA27276260) June 4, 2019
お土産を頂きました！
絶品、穴子天巻き。
これが旨いのですよ、かなり。
ありがたいのです。
それから天丼、これまた絶品！
つめダレが好き。
天ぷら、ご飯との相性は抜群！
天丼、食べたくなってきた、、。 pic.twitter.com/Lfgejmcjvp
持ち帰り限定の海老天巻きもあるので、非常に気になりますね。
ツイッターの声
1/28(日)
— れいを (@luckybook_007) January 28, 2018
小樽
天ぷら 梵 そよぎ
冷凍カタラーナ天ぷら
ブルーベリーソース pic.twitter.com/NyvGqOJyGC
【ラーメンてつや】手稲で食べる美味しいラーメン屋。和風とんこつ正油を食べてみた【感想】
どうも、でんすけです。今回は札幌で有名なラーメン屋、てつやの食レポをしていきたいと思います。
てつやは札幌で6店舗あり、昔から大変人気で美味しいラーメンを作り続けてくれています。かれこれ20年以上も前からあるとの事です。
スープは濃厚で、味噌も醤油も美味しいです。ちぢれ麺も最高です。
僕はしょうゆラーメンが好きなのでいつも醤油を頼んでいます。
今回はいつもの醤油とは違う、和風とんこつ醤油を食べてみました。
ラーメンてつや 手稲前田店
焼き餃子やチャーシュー丼も提供するモダンで庶民的なラーメン屋。トッピング追加も可能。
駐車場完備。
所在地： 〒006-0815 北海道札幌市手稲区前田５条７丁目４−２０
時間：
営業時間 ⋅ AM11:00～深夜 1:00
電話： 011-694-0004
和風とんこつ醤油 感想
基本の醤油味をベースに、香味油魚粉などをふりかけ見た目も美しい和風とんこつ仕立て食べ進むにつれ味が変化し様々な味を楽しめつとの事です。
揚げネギ、万能ネギ、白髪ネギ、魚粉や香味油など沢山乗っています！まさに食の宝山です！
さぁ、それでは食べてみましょう！
和風醤油とあって、魚粉の香りがこおばしく鼻を突きぬけます。
味は濃いめで醤油の味が口の中に広がります。しょっぱいの苦手な方は食べれないかもしれません。
次々食べても飽きがこないので最後まで美味しく食べれましたよ。ネギや香味魚粉での味の変化も楽しめました。
ツイッターの声
てつやの三代目和風醤油ラーメン。優しい味でした。 pic.twitter.com/fKDHu3AgfN
— 一期一会 (@kazusanpe) May 22, 2018
腹減りすぎて、ラーメンてつやに行ってきた！
— suraさん (@supernaturalzz) December 14, 2018
3代目てつや醤油！
久しぶりに食べたけど、やっぱこれ最強！！
ラーメンはほぼスープ残すのだけど、これは毎回飲みほしってすごくない？
北海道NO.1和風醤油は間違いなくこれ！！未だ敵なし！
注:俺ランキング
ところで雪マジでやばいぞ！！！🔚 pic.twitter.com/Sewb1LiPJJ
【とんよし】手稲のとんかつ屋さんで三元豚ロースかつ膳を食す
どうも、でんすけです。
今回は札幌手稲にあるとんかつ屋さん、「とんよし」でとんかつを食べてきました。
とてもジューシーで満足できるとんかつを食べる事ができたので紹介したいと思います。
とんよし手稲店
TEL 011-685-5788
住所 札幌市手稲区前田3条10丁目2-21 新和手稲前田ビル1F
営業時間/AM11:00～PM3:00（平日のみ)
PM 5:00～PM10:00（オーダーストップ PM9:15）
駐車場は無料！
客層は、ファミリー層でがやがやしている感じはなく、老夫婦や年配の方が食事に来ていることも多く、静かに落ち着いて食べれます。
三元豚ロースかつ膳
今回注文したのは三元豚ロースかつ膳です！
ご飯、味噌汁、かつ、キャベツ、漬物がセットになっています。
値段は1600円（通常は2000円）でした。
こちらが三元豚ロースかつ膳になります。
三元豚とは簡単にいうと、3種類の豚を掛け合わせた交雑種となります。
スーパーなどにうっている豚肉もこのタイプが多いとの事です。
特製タレにつけて食べます。
んんうううまい！！
サクサクっとした衣に柔らかいお肉が口の中で旨味、さっぱりとした肉汁が広がります。
白いご飯が進みますね～。
味噌汁も飲みつつ、キャベツもタレにつけて食す。
ご飯とみそ汁、キャベツがおかわりできる
とても嬉しいことに、こちらのお店ではご飯、みそ汁、キャベツのおかわりができます。
ご飯が食べ終わって、まだ三分の一カツが残っていたのでもちろんおかわりしましたよ＾＾
釜飯もおすすめ
僕はまだ釜飯を食べていませんが、とても美味しいと評判です。
風味豊かな出汁と厳選枚で炊き上げるこだわりの釜飯で、一窯ずつ炊いており、約20分位待ち時間があります。
値段は1000円前後で食べれます。
手稲周辺でとんかつや釜飯を食べたいって方は、是非とんよしをおすすめします。
【山岡屋】旨辛スタミナらーめんを食べてみた。暑い夏におすすめ【感想】
こんにちは、でんすけです。
今回は全国チェーン店で有名な山岡屋に行ってきたよ。
山岡屋のラーメンって好き嫌い分かれますが、好きな人にとっては無性に舌が求めている時ありません？（笑）
店内に充満する、あの独特な豚骨匂いと太めの麺が癖になります。
普段は醤油ラーメンか特製味噌ラーメンを食べている僕ですが
今回は旨辛スタミナらーめんにチャレンジしてきました。
熱い夏には辛い物を食べたくなる衝動に駆られる時ってありませんか？
そんな気持ちの時に丁度目の前に山岡屋のメニューに旨辛スタミナラーメンがあったので食べてみました。
ラーメン山岡屋
豚骨を4日間煮込んだ濃厚なスープと、スープに絡みつく極太ストレート麺
特製のタレで煮炊いた本格チャーシューでやみつきになります。
茨城県にある牛久店が発祥の店で、北海道からスタートした1号店よりまたたくまに無性に食べたくなる定番的存在のラーメン店」として、名実ともに人気店の仲間入りを果たしました。
北海道ではもちろん、関東や九州にも出店するなど今では全国チェーン店となっております。
2000年で26店舗だったのが2017年で153店舗まで拡大しています。それほど一般市民に人気を博しているのが分かります。
主に国道沿いに面している場所に立地している所が多く、24時間営業ということもあり多くのドライバーが立ち寄るラーメン屋です。
目立つ赤色の看板なのでとても分かりやすいのも魅力的ですね！
旨辛スタミナらーめんを食べてみた。感想
味噌ベースの特製旨辛スープに自家製厚切り炙り豚バラチャーシュー！！ 2種類のネギと揚げにんにくと、特製キムチがたっぷりです。
食べてみました。
濃厚な味噌ベースに辛みが加わってスープの色が赤に近いです。
辛そうな色をしていますが、少しピりっとする位で普段辛い物平気な方は問題なく食べれると思います。
僕自身辛い物平気なのですが、平気で食べれました。
普段の味噌ラーメンにパンチを効かせて食べたい方におすすめです。
味は普通においしいです。
旨辛スープに極太ストレート麺がたまりません。
具材の厚切り炙り豚バラチャーシューが美味しく、写真で見て分かるように肉厚で食べごたえありました。
どうですかこのゴロッとしたお肉！
噛んだ瞬間に旨味がギュッとでてきます！
値段880 円 (税込み)
暑い夏には旨辛スタミナラーメンでしっかり栄養取りましょう！！
ドンキホーテで買えるコーヒー豆。フルーティな香りを楽しめるおすすめのモカブレンドはこれ！【三本コーヒー】
どうも、でんすけです。
僕はコーヒーが好きで、豆を購入して淹れたてを味わう毎日です。
特にモカブレンドのコーヒーが好きで、フルーティな香りとマイルドな味わいにハマっています。
そこで今回は僕が飲んでいるおすすめのモカブレンドを紹介したいと思います。
ドンキホーテで買えてコストパフォーマンス的にも良いです。
【三本コーヒーのモカブレンド】
こちらになります。
酸化を防ぐため、開封したらいつも瓶に入れて保存しています。
下から見るとこんな感じ。
こちらのコーヒー豆は三本コーヒーで出している豆になります。
値段もリーズナブル（600円前後）で量（500g)も十分入っており、満足できる内容量です。
香りもフルーティで、何杯でも飲みたくなるような優しい味がします。
袋を開封した時の豆の香りが癖になりますよ（笑）
【豆を削れるコーヒーメーカーは必須】
豆を買ったは良いものの、粉砕できなきゃ意味がないです。
僕はミルが付いているのコーヒーメーカーを使用しています↓
※本体にミルを内蔵することにより、いつでも挽きたてのコーヒー豆から全自動でコーヒーを淹れられる。ドリップする直前に自動で粉状にすることで酸化を防ぎ、いつでも挽きたての香り高いコーヒーを楽しむことができます。
アマゾンで購入できるコスパが良い内臓コーヒーメーカーはこちらです。
価格も安めなので、一台あると便利で美味しいコーヒーが毎日飲めますよ＾＾
レビュー
- 良い評価
豆を粉にしてくれコーヒーにまでしてくれる全自動型。飲むまでが非常に楽です
レビューはいろいろ見たが不満な点は今のところない穴が開きやすいと不評のネットも大丈夫！
他のコーヒーメーカーよりも味がいい コストパフォーマンスはかなり高いだろう！
基本は、美味しいコーヒーを飲めます♪
- 悪い評価
洗うのが面倒。
なかなか乾かないのでかたずけれない。
水を補給しにくい。(補給口が小さすぎて水をこぼしてしまう。)
【余市】柿崎商店で海の幸を食す【いくら丼】
どうも、でんすけです。
今回は北海道は余市にある海鮮食堂、柿崎商店に行ってきました。
場所は道内の左側で、小樽から20kmくらいの距離になります。
北海道の西部、積丹半島の東の付け根に位置しています。
余市とは、あのNHKのテレビ小説「マッサン」の舞台となった所で、ニッカウィスキーの蒸留所がある事でも有名です。
【柿崎商店】
引用元：http://map.uu-hokkaido.jp/j/yoichi-kakizaki/
柿崎商店とは、余市に創業して70年以上たつ老舗の商店で、観光名所の一つで、地元の人にはもちろん、毎日観光客が押し寄せています。
新鮮な海鮮をリーズナブルな値段で購入できるのが人気の秘訣みたいですね！
また、食堂ではとても美味しい海鮮丼や焼き魚定食などが食べられます。
【いくら丼を食す】
わたくし、でんすけは今回いくら丼を注文し、プラスアルファで酢飯にしちゃいました。
たくわんと味噌汁も付いてきますので、とても満足できます。
綺麗ないくらで輝いてます！
少し柔らかめないくらでしたが、美味しくいただきました。
酢飯とも相性いいので、おすすめです。
【メニュー】
白折うに 2010円
赤カップうに 3110円
本まぐろ中とろ丼 2050円
本まぐろ赤身丼 1340円
かに丼 1080円
宗八定食 640円
焼魚宗八 380円
ほっけ定食 640円
ほっけ焼 380円
大根おろし 50円
引用元：https://retty.me/area/PRE01/ARE446/SUB44604/100000450140/photos/?kind=1
【メルカリ】らくらく便のヤマト集荷を使おう！自宅に取りに来てくれて便利！
どうも、でんすけです。
今回はメルカリの発送で、らくらく便のヤマト集荷を活用しましょう！という記事になります。
様々な発送方法がある中で、とてもおすすめできる発送方法の一つです。
スマホの画面をポチッと押して自宅で集荷を待つだけなので楽ちんです。
小さな子供を子育てしている主婦や、天候が悪くて発送のために家を出るのが億劫なんて日も外にでなくていいので安心です。
【らくらく便のヤマト集荷 発送方法】
①商品が売れたら、取引画面にある「ヤマト集荷サービスを利用して発送」を押します。
②サイズを選択します。
③集荷の希望日、時間を指定します。日は4日間まで選択できます。
④送り状の番号を、集荷に来たドライバーさんに提示します。番号が分かればいいので、メモでもＯＫ！
画像引用元：公式より
https://www.mercari.com/jp/help_center/article/131/
【配送料金について】
通常の配送料金＋30円が集荷の料金になります。
宅急便 60サイズ 600円 ＋ 30円 ＝ 630円
※2019年4月1日より「らくらくメルカリ便」と「ゆうゆうメルカリ便」の配送サービス利用料が一部値上げされます。
変更されるのは60サイズ以上の料金です。
らくらくメルカリ便の宅急便とゆうゆうメルカリ便のゆうパックが値上げするとの事です。
どちらも一律100円の値上げです。
- らくらくメルカリ便
宅急便 60サイズ 700円
宅急便 80サイズ 800円
宅急便 100サイズ 1,000円
宅急便 120サイズ 1,100円
宅急便 140サイズ 1,300円
宅急便 160サイズ 1,600円
- ゆうゆうメルカリ便
ゆうパック 60サイズ 700円
ゆうパック 80サイズ 800円
ゆうパック 100サイズ 1,000円
【さいごに】
らくらくメルカリ便の集荷はとても便利ですが、4月1日から100円の値上げは結構痛いですね。
これを機会に沢山数を発送する方は、経費削減のため他の発送方法も検討してみるのもいいかもしれません。
僕の場合はなるべくクリックポストで発送し、入りきれないものに関してはメルカリ便を使用しています。
